Posséder un métier, c’est en connaître tous les secrets, c’est aussi être artisan au sens propre, c’est à dire gagner sa vie grâce à sa dextérité. L’artisanat qu’on pratique dans les villages en Tunisie n’est pas confiné dans les souks. C’est un artisanat de plein air, qu’on s’exerce au coin d’une rue ou devant sa porte.
Tissage des étoffes en lin, coton ou soie, travail du bois sculpté, tourné, ajouré et peint, travail du cuir et des peaux, tapis riches somptueux, bijoux, harmonieux mélange d’orientalisme et d’occidentalisme ou travail du cuivre ciselé et gravé… la Tunisie, est sans conteste, " le " pays de l’artisanat.

Bijouterie La bijouterie tunisienne est très ancienne. Elle remonte à l’ère punique, plusieurs siècle avant l’ère chrétienne. Des symboles, des formes et des signes de cette époque se retrouvent encoure dans la production d’aujourd’hui. Cet artisanat n’a cessé d’être enrichi d’apports divers : romain, byzantin, arabe, andalou, turc..

Argenterie L’argenterie tunisienne n’a pas seulement gardé la place qu’elle occupait dans les foyers mais elle l’a encore renforcée. Elle connaît un développement spectaculaire. Elle propose une longue série d’objets d’une grande beauté : socques et coffrets à bijoux recouverts de feuilles d’argent repoussé, encadrements de miroirs de toilettes ou d’armoire-vitrines, nécessaire de hammam (bain public), récipients à tfal (argile de toilette), ustensiles de luxe, encensoirs, aspersoirs, poudriers, peignes, brosses, consoles, sièges, bonbonnières. Diverses techniques, parfaitement maîtrisées, telles la ciselure, le repoussage, l’ajourage et le filigrane, permettent à l’artisan d’obtenir des merveilles de beauté qui décorent parfaitement une cuisine, un couloir ou un salon.

Poterie et céramique De même que la bijouterie et l’argenterie, la poterie et la céramique ont toujours, au-delà de leur fonction d’usage, une fonction d’ordre culturel. L’objet artisanal, en général, reflète des évolutions techniques liées aux changements des modes de vie de la population. Il remplit ainsi une autre fonction : il est un témoignage. C’est le miroir d’une tradition enrichie au cours des siècles. L’artisan reproduit des objets. Mais il ajoute une touche personnelle et sa création est toujours renouvelée. Il élabore donc des objets semblables mais qui ne sont jamais identiques. L’exécution manuelle, qui donne l’empreinte humaine à l’objet artisanal, est constamment guidée par le souci du beau. Il y a donc aussi une fonction esthétique. Ainsi la production artisanale exprime-t-elle la culture matérielle du peuple. Elle fait partie, même renouvelée et adaptée à de nouveaux besoins, du patrimoine. Cuir et maroquinerie Après un certain déclin, les métiers du cuir ont retrouvé leur prospérité d’antan. Ils englobent plusieurs branches : sellerie, broderie sur cuir, fabrication de la chaussure traditionnelle (belgha), une infinité d’autres objets en maroquinerie, utilitaires ou décoratifs.

Cages de Sidi Bou Saïd Les cages de Sidi Bou Saïd sont connues dans le monde entier. Leur forme est celle d’un mausolée de marabout. C’est leur caractéristique. Elles sont faites en bois d’olivier et en fil de fer. Elles sont peintes aux couleurs de ce village célèbre : le blanc et le bleu. Elles sont très décoratives.

Tapis et tissages Le tissage est une activité pratiquée partout en Tunisie. La production est très diversifiée. Le produit le plus noble de cet artisanat est incontestablement le tapis de Kairouan. Mais d’autres tissages, souvent presque aussi prestigieux et aussi beaux que le kairouan sont élaborés dans toutes les régions du pays, pour de multiples usages. La matière première est parfois le lin, un peu moins rarement le coton et presque toujours la laine.
(Le tapis de Kairouan, La variante “alloucha”, Le tapis “berbère”, Le tapis de haute laine

Le klim Le klim, fabriqué en laine, est le plus souvent fait de bandes transversales parallèles, de couleurs différentes avec prédominance du bleu et du vert. Une variante de ce tissage comporte divers motifs : figures géométriques, animaux stylisés, silhouettes humaines, arbres... Ces motifs peuvent même couvrir la presque totalité de la surface. Ils peuvent aussi être combinés avec les bandes transversales. C’est un tissage qui se pratique beaucoup dans les régions de Gafsa et de Sidi Bouzid, dans le centre du pays.

D’autres Le mergoum, Les tissages ras décorés, La “mouchtiya”, Objets anciens)
Visitez le site web de l’Office National de l’Artisanat Tunisien : www.artisanat.nat.tn